Lokale Italiaanse supermarkt belt Willowick "thuis" voor 46-jaren

Alfredo Guerrieri, eigenaar van Alesci's

(Met dank aan Gastblogger Paolo Guerreri, manager, Alesci's of Shoregate)

Alesci's van Willowick begonnen terug in 1972 toen mijn vader, Alfredo Guerrieri en mijn oom, Antonio Guerrieri, de franchiserechten kochten bij de Alesci's van de jongens van South Euclid. Ze werkten allebei in de winkels van andere Alesci's, en daar kregen ze hun ervaring en drive om een ​​eigen winkel te openen. Ik geloof dat er zes andere Alesci-winkels waren, en het idee om een ​​eigen bedrijf te runnen was een levensdroom van henzelf.

Ze vonden het idee van Shoregate in Willowick leuk omdat de locatie zich bevond tussen voormalige twee grote retailgiganten van Jotes (momenteel Marcs) en Pick-N-Pay (toen Reider's Stop-N-Shop en momenteel Giant Eagle) met voldoende parkeergelegenheid en gelegen op een hoofdweg.

Met uitzondering van sigaretten verkopen we bijna alles wat je zou vinden in een gewone supermarkt of supermarkt. Wat ons onderscheidt van de meeste winkels, is ons delicatessen- en kaasgedeelte, evenals ons warme gerecht en onze bakkerij. We maken onze broodjes, broodjes en pizzadeeg dagelijks helemaal opnieuw in onze bakkerij.

De delicatessenwinkel van Alesci De bakkerij van Alesci

We zijn in de loop van de jaren niet veel veranderd. We zijn old school. De oorspronkelijke eigenaars zijn er nog steeds en werken elke dag parttime. We gebruiken nog steeds pen en papier om alle bestellingen te plaatsen en er is geen laptop in de winkel. We hebben een Facebook-pagina maar geen website.

We nemen mensen in dienst die ervaring hebben en we huren mensen ook in zonder ervaring en trainen hen. We nemen mensen in dienst met een strafregister omdat we geloven dat iedereen een tweede kans verdient. Tussen parttime en fulltime medewerkers hebben we ongeveer 25-mensen hier.

We schenken cadeaubonnen en geschenkmanden, contant geld en eten aan verschillende leden van de gemeenschap en bieden meerdere keren per week voordelen in de gemeenschap.

De grootste uitdaging waarmee we momenteel worden geconfronteerd, is de online wereld omdat de eigenaren die wereld niet kennen en ze die wereld niet willen kennen; dus we kunnen niets online verkopen. En onze huur is bijna $ 10,000.00 per maand, wat ons zou kunnen beletten onze huurovereenkomst in zeven jaar te vernieuwen.

Ik weet niet zeker of we ons in zeven jaar tijd zouden sluiten of gaan verhuizen, maar we zullen zeker niet op deze locatie zijn, wat jammer is omdat we op 46 plus jaren op tijd huur hebben betaald. Ik weet niet zeker wat de toekomst van Shoregate is, want er zijn lege winkels en de helft van het land is verkocht om een ​​spoedeisende hulp, slijterij, bank en huizen te bouwen.

Ik ben geïnspireerd door traditie. Ik heb hier gewerkt sinds ik acht jaar oud was. Het is alles wat ik ooit heb gedaan; het is alles wat ik weet. Ik hou van de mensen, de uren en het werk. Het is erg bevredigend en bevredigend.

Ik denk niet dat mensen beseffen dat de eigenaren bijna 80 jaar oud zijn, dat de managers 70 uren per week inhouden, en dat iemand er altijd is 24 / 7 koken, bakken of schoonmaken. En dat het brood- en pizzadeeg ELKE DAG vanaf nul is gemaakt !!! Wij zijn al jaren actief in 46; dus, we moeten iets goed doen.

Zelfs als ik niet in de winkel ben, of ik nu thuis met familie, met vrienden of op vakantie ben, denk ik altijd aan de winkel. Ik kan er gewoon niets aan doen. Ik ben misschien niet de eigenaar, maar ik behandel de plaats alsof ik de eigenaar ben.

Alesci's van Willowick in Shoregate

Contact (naam van Sales Rep)








Uw naam*
Jouw e-mailadres*
bevestig je e-mail adres*
Je telefoonnummer
Bedrijfsnaam
Item nummer
Bericht*

Contact (naam van Sales Rep)








Uw naam*
Jouw e-mailadres*
bevestig je e-mail adres*
Je telefoonnummer
Bedrijfsnaam
Item nummer
Bericht*